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19 de abr. de 2010

Como fazer RATATOUILLE



Ratatouille

Ingredientes:

* 6 cebolas
* 6 tomates
* 6 abobrinhas italianas
* 1 beringela grande
* 1 pimentão verde
* 1 pimentão vermelho
* 2 dentes de alho
* sal e pimenta do reino a gosto
* 1 folha de louro
* manjericão fresco a gosto
* azeite de oliva a gosto

Modo de preparo:

1. Corte a beringela em rodelas finas e deixe de molho numa bacia com água e umas 4 colheres de sopa de vinagre durante 15 minutos, para evitar que amargue
2. Corte a abobrinha em rodelas finas
3. Corte os tomates em cubinhos
4. Retire as sementes do pimentão e pique em tiras
5. Coloque o óleo de oliva na panela e deixe aquecer, acrescente as cebolas cortadas em rodelas e deixe dourar levemente, em seguida ponha o alho picado
6. Junte os legumes, o louro, os temperos restantes e mexa bem, mas com cuidado para “machucar” os legumes
7. Cozinhe em fogo baixo com a panela semi tampada até que os legumes fiquem molinhos

Agradecimentos ao site: Tudo Gostoso

Dieta sanguinea Tipo O

Grupo sangüíneo O

.....Quase 50% da população tem este tipo de sangue, é o grupo mais antigo e é o resultado do cruzamento de várias culturas. Geralmente precisam comer proteína animal todos os dias. O aparelho digestivo é forte, pois produz sucos gástricos em abundância, importante para a digestão da carne. Mas justamente por produzirem maior quantidade desses sucos gástricos, ocorre a maior incidência de doenças estomacais, como gastrites e úlceras. Não são bem-vindos: aveia, trigo, grãos e derivados do leite. O sistema imunológico é bem ativo e consegue reagir ao estresse com grande atividade física.

Prefira
Carnes: bovina, cordeiro, avestruz
Peixes e frutos do mar: bacalhau fresco, linguado, salmão
Derivados do leite: mussarela, leite de soja, tofu
Frutas: ameixa frescas e secas, pretas ou vermelhas, figo
Verduras: acelga, alcachofra, brócolis, cebola, escarola, espinafre
Cereais, massas e pães: prestar atenção nos alimentos a serem evitados. O restante pode ser ingerido

Evite
Carnes: porco, presunto, toucinho
Peixes e frutos do mar: caviar, salmão defumado, polvo
Derivados do leite: creme de leite, iogurte, leite (integral ou magro), a maioria dos queijos, sorvete
Frutas: laranja, morango, coco, amora
Verduras:berinjela, champignon, milho, repolho
Cereais, massas e pães: aveia, trigo, cuscuz, pão branco, semolina

Alimentos que estimulam a perda de peso: algas, brócolis, peixes e frutos do mar, couve-manteiga, sal iodado, carne vermelha (carneiro, boi, caça, fígado), espinafre.
Alimentos que estimulam o aumento de peso: couve-flor, feijão, lentilha, milho, couve-de-bruxelas, repolho, trigo e derivados (glúten).

Fonte:mulher de classe


Informações sobre o tipo sanguíneo O
Mais antigo e básico tipo de sangue, sobrevivente do topo da cadeia alimentar, com
um forte e agressivo sistema imunológico. As pessoas têm memória genética de
autoconfiança, autopreservação, concentração, energia, força, intuição, ousadia, poder,
resistência e um otimismo inato. Gostam de assumir riscos, são resistentes, seguros, tranqüilos.

O estresse atinge diretamente os músculos, gerando hiperatividade. Precisam fazer exercícios pesados. Tipo sanguíneo O é carnívoro. Os alimentos de origem animal aceleram o ritmo de seu metabolismo, aumentando a eficiência. A carne é combustível e o organismo tem alto nível de acidez no estômago.

Seu principal fator de aumento de peso é o glúten, encontrado no trigo e derivados. Em menor extensão o milho tem o mesmo efeito. O glúten cola-se na mucosa do intestino grosso, causando inflamação e irritação dolorosa. Para ajudar na perda de peso é bom consumir algas, brócolis, carne vermelha, espinafre, fígado, frutos do mar e sal iodado. Quem tem sangue tipo O pode comer carne magra de cordeiro, frango, gado e peru quanto desejar, mas sempre equilibrando com verduras e frutas, para evitar a superacidificação.

Os alimentos considerados maléficos (indicado evitar o consumo) interferem na eficiência da insulina, diminuem o ritmo metabólico, reduzem a utilização das calorias e inibem o hormônio tireoidiano.

Curiosidade: Al Capone era do tipo sanguíneo O.

Sangue Tipo O - Alimentos que proporcionam benefícios

Carnes: boi, búfalo, carneiro, cordeiro, fígado e veado.

Frutos do mar (Vitamina B / Iodo): bacalhau, badejo, cavala, enchova, esturjão, linguado, merluza, peixe espada, salmão sardinha, truta e vermelho.

Frutas: ameixa e figo.

Grãos: ervilha, feijão azuki, feijão rajado e pão de grãos germinados.

Legumes e verduras: abóbora, acelga, alcachofra, alface romana, batata doce, brócolis, chicória, couve, dente-de-leão, escarola, espinafre, folha de beterraba, nabo, pimentão vermelho e quiabo.

Sementes: nozes e semente de abóbora.

Temperos: alho, alho poro, azeite de oliva, cebolas, curry, óleo de linhaça, raiz forte e salsa.

Chás: alcaçuz, amora, casca de olmo, dente-de-leão, feno grego, fruto da roseira, gengibre, hortelã-pimenta, pimenta de caiena, salsa e tília.

Sucos: abacaxi, ameixa e cereja preta.

Outra bebida: água gasosa

Suplementos: cálcio, iodo, manganês, vitamina B e vitamina K.

Exercícios: aeróbica, artes marciais, calistênicos, caminhada, ciclismo, corrida, dança, esporte de contato, esteira, musculação, natação, patinação e step.


Sangue Tipo O - Alimentos Neutros (Consumir moderadamente combinando com alimento que proporcione benefício)


Carnes: codorna, coelho, faisão, frango, pato, perdiz e peru.

Frutos do mar: atum, camarão, escargot, caranguejo, carpa, enguia, esturjão branco, garoupa, hadoque, lagosta, lagostim (crustáceo), lula, mexilhão, ostra, pargo, perca, pescada, rã, trutas e tubarão.

Laticínios: leite de soja, manteiga, mussarela, queijo de cabra e tofu.

Frutas: abacaxi, amora, banana, caqui, carambola, melancia, cereja, damasco, framboesa, goiaba, grapefruit, groselha, kiwi, lima, limão, maçã, mamão, manga, melão, nectarina, passas, pêra, pêssego, romã, tâmara e uvas.

Grãos: arroz branco, arroz integral, arroz selvagem, bolos de arroz, cevada, creme de arroz, ervilha verde fava, farinha de centeio, farinha de cevada, farelo de arroz, farinha de arroz, feijão branco, feijão mulatinho, feijão preto, feijão verde, grão-de-bico, massa da raiz de girassol, painço, pão de centeio, pão sem glúten, trigo sarraceno e vagem.

Legumes e verduras: abobrinha, agrião, aipo, alface americana, alface, aspargo, beterraba, broto de bambu, broto de feijão, cará, cenoura, chicória, cogumelo, ervilha, inhame, pepino, pimentão amarelo, pimentão verde, rabanete e tomate.

Sementes: amêndoas, avelãs, semente de girassol, semente de gergelim, noz macadâmia, noz de nogueira amarga e pinhão.

Temperos: açafrão, açúcar, alecrim, alho, araruta, azeitona verde, cebolinha, coentro, cominho, cravo, erva doce, essência de amêndoa, estragão, gelatina, geléias, gengibre, hortelã, louro, maionese, malte de cevada, manjericão, manjerona, mel, melaço, menta, missô, molho inglês, mostarda seca, óleo de canola, óleo de gergelim, páprica, pimenta da Jamaica, pimenta malagueta, pimenta mexicana, sal e shoyo.

Chás: camomila, carvalho branco, folha de framboesa, ginseng, hortelã, raiz de alcaçuz, sabugueiro, sálvia, valeriana, verbena e chá verde.

Sucos: aipo, cenoura, damasco, mamão, pepino, tomate, uva e verduras.

Outras bebidas: cerveja e vinho.


Sangue Tipo O - Alimentos que proporcionam malefícios (Evitar consumo)


Frutos do mar: caviar, polvo e salmão defumado.

Laticínios: iogurte, leite de cabra, leite de vaca, queijos e sorvete c/ leite.

Frutas: abacate, amora preta, banana da terra, côco, laranja, melão, morango, tangerina e tamarindo.

Grãos: trigo, arroz 7 cereais, bolo inglês, creme de trigo, farelo de aveia, farelo de trigo, feijão fradinho, feijão mulatinho, flocos de aveia, flocos de milho, fubá, germe de trigo, lentilhas, pão de trigo integral, pão preto e trigo duro.

Legumes e verduras: batata vermelha, berinjela, broto de alfafa, cogumelo paris, couve Bruxelas, couve-flor, milho, mostarda e repolho.

Sementes: amendoim, castanha de caju, castanha do pará, semente de papoula e pistache.

Temperos: alcaparra, azeitona preta, baunilha, canela, ketchup, noz moscada, óleo de algodão, óleo de amendoim, óleo de milho, picles, pimenta branca, pimenta do reino e vinagre.

Chás: alfafa, babosa, bardana, erva de São João, folhas de morango chá preto e sene.

Suco: maçã e sidra.

Outras bebidas: café, destilados e refrigerantes.

Suplementos: vitamina A e vitamina E.



Nota: Todo programa alimentar deve ser realizado sob supervisão médica.
Fonte:mulher no salto


Alimentos para Sangue Tipo O

Pessoas com tipo sanguíneo O (meu caso) são carnívoros tendo o aparelho intestinal forte, diante disso necessitam comer proteínas animais diariamente. Caso contrário, estão propensos a desenvolver doenças gástricas como úlceras e gastrites devido a alta produção de sucos gástricos.

Alimentos Benéficos:

Carnes: bovina, carneiro, vitela, cordeiro;
Peixes: bacalhau, badejo, sardinha, linguado, salmão;
Laticínios: Queijo de leite de cabra, queijo de soja;
Frutas: ameixa, nozes, figo, semente de abóbora;
Verduras: abóbora, brócolis, espinafre, alface romana, acelga, salsa;
Cereais: Evitar;
Outros: azeite de oliva.

Alimentos Neutros:

Carnes: frango e peru;
Peixes: atum, camarão, lagosta;
Laticínios: mussarela, manteiga, queijo minas;
Frutas: noz pecãn, castanhas, avelã, pinha;
Verduras: abobrinha, agrião, inhame;
Cereais: farelo de arroz, farinha de trigo integral;
Outros: óleo de canola.

Alimentos Nocivos:

Carnes: carne de porco e derivados como presunto e bacon;
Peixes: caviar, salmão defumado, polvo;
Laticínios: creme de leite, iogurte, leite (integral ou magro), a maioria dos queijos, sorvete;
Frutas: laranja, morango, côco, amora, amendoim, castanha do pará, pistache, castanha de caju, abacate;
Verduras: berinjela, champignon, milho, repolho;
Cereais: aveia, trigo, cuscuz e pão branco;
Outros: óleo de milho, óleo de amendoim.

Exercícios: aeróbica, artes marciais, calistênicos, caminhada, ciclismo, corrida, dança, esporte de contato, esteira, musculação, natação, patinação e step.

fonte:mundo das tribos

Dieta Tipo sanguineo AB

Alimentos para Sangue Tipo AB

Necessitam de uma dieta equilibrada contendo um pouco de tudo.

Alimentos Benéficos:

Carnes: carneiro, coelho, cordeiro e peru;
Peixes: atum, bacalhau, cavala, sardinha, garoupa, truta;
Laticínios: coalhada, iogurte, mussarela, ricota, queijo cottage;
Frutas: abacaxi, ameixa, cereja, figo, limão, kiwi, uva, framboesa;
Verduras: aipo, alho, beterraba, berinjela, brócolis, couve-flor, pepino;
Cereais: arroz, farinha de centeio, de trigo, aveia;
Outros: curry, alho, missô, gengibre, camomila.

Alimentos Neutros:

Carnes: faisão, fígado;
Peixes: arenque, linguado, carpa;
Laticínios: leite e queijo de soja, leite desnatado, requeijão;
Frutas: ameixa seca, pêra, passas, mamão, maçã, pêssego;
Verduras: broto de bambu, cebolinha, escarola, agrião, vagem;
Cereais: cevada, germe de trigo, granola;
Outros: açafrão, mel, açúcar, melaço, chocolate, vinho.

Alimentos Nocivos:

Carnes: bovina, frango, porco, presunto e vitela;
Peixes: anchova, camarão, caranguejo, lagosta, linguado, ostra, mexilhão, siri;
Laticínios: leite integral, creme de leite, queijo parmesão, brie, provolone, roquefort, manteiga;
Frutas: banana, caqui, goiaba, laranja, manga;
Verduras: alcachofra, milho verde, nabo, pimentão, rabanete;
Cereais: farinha de cevada, de milho, trigo sarraceno, cereais matinais, amido de milho;
Outros: alcaparras, tapioca, vinagre, mel de milho, anis, maisena, malte de cevada, pimenta do reino e vermelha.

Exercícios: aeróbica, aikido, alongamento, caminhada, ciclismo, dança, golfe, natação, Tai Chi Chuan e ioga.

Nota: Todo programa alimentar deve ser realizado sob supervisão médica.

Esses dias estava buscando maiores informações e encontrei um ótimo vídeo explicando um pouco mais sobre o assunto.

fonte:mundo das tribos

Informações sobre o tipo sanguíneo AB


O sangue tipo AB tem menos de mil anos de existência, é raro (menos de 5% da população) e biologicamente complexo. É o delicado produto de uma rara mistura entre o tolerante tipo A e o equilibrado tipo B.

São pessoas que não se preocupam com detalhes, são atraentes, carismáticas, cativantes, espiritualizadas, excêntricas e populares, aceitam todos os aspectos da vida sem se conscientizar das conseqüências.

Curiosidade: Mesmo sendo uma mistura entre o os tipos A e B, tende para as características do tipo A.



Sangue Tipo AB - Alimentos que proporcionam benefícios
Carnes: carneiro, coelho, cordeiro e peru.

Frutos do mar: atum, bacalhau, badejo, cavala, escargot, esturjão, garoupa, lúcio (semelhante à perca), pargo, perca oceano, salmão, sardinha, savelha, truta e vermelho.

Laticínios:
coalhada, iogurte, queijo cottage, leite de cabra, mussarela, ricota e queijo de cabra e tofu.

Frutas: abacaxi, ameixas, cerejas, figos, framboesas, groselhas, kiwi, limão, toronja e uvas.

Grãos: arroz branco, arroz integral, arroz selvagem, aveia integral, cereal de aveia, espelta, far. de arroz, far. de aveia, far. de centeio, far. germem trigo, feijão branco, feijão rajado, feijão soja, feijão vermelho, lentilhas, pão de arroz, pão de centeio, pão de far.
Soja, pão de grãos e germinados.

Legumes e verduras: aipo, broto de alfafa, batata doce, berinjela, beterraba, brócolis, couve-flor, couve, dente de leão, inhame, folhas mostarda, pepino e tomate.

Sementes: amendoim, cast. da Índia e nozes.

Temperos: alho, azeite de oliva, curry, missô, raiz forte e salsa.

Chás: alcaçuz, alfafa, bardana, camomila, gengibre, ginseng, folhas morango, frutos roseira, pilriteiro e verde.

Sucos: aipo, cenoura, cereja, mamão, repolho e uvas.

Outras bebidas: café.

Suplementos: bromelina, quercetina, selênio, vitamina C e zinco.

Exercícios: aeróbica, aikido, alongamento, caminhada, ciclismo, dança, golfe, natação, Tai Chi Chuan e ioga.


Sangue Tipo AB - Alimentos Neutros (Consumir moderadamente combinando com alimento que proporcione benefício)
Carnes: faisão e fígado.

Frutos do mar: atum, arenque, caranha, carpa, caviar, espadarte, haliote, leque, linguado, lula, perca amarela, perca branca, perca prateada pescada e tubarão.

Laticínios: caseína (Proteína existente no leite), leite de soja, leite desnatado, queijo cheddar, queijo colby, queijo de soja, queijo edam, queijo ementhal, queijo golda, queijo gruyére, queijo arlsburg, queijo monterey, queijo munster, queijo neufchatel, queijo suíço, requeijão e soro de leite.

Frutas: amoras, bagas de sabugo, banana terra, damasco, limas, maçã, mamão, melão, morango, nectarina, passas, pêra, pêssego, tâmara, vacínio e tangerina.

Grãos: cevada, creme de arroz, creme de trigo, cuscuz, ervilhas, far. de espelta, far. de glúten, far. de graham, far. trigo Integral, far. trigo branca, far. trigo duro, far. trigo torrada, farinha cevada, feijão verde, germe de trigo, granola, lentilha, massa/espinafre, massa/ sêmola, pão de centeio, pão de far. Soja, pão de grãos germinados, pão de arroz, soja e trigo integral.

Legumes e verduras (Zinco): abóboras, acelga, agrião, alcaravia, alface americana, alface romana, alho poro, aspargo, batata roxa, batata inglesa, broto de bambu, cenoura, chicória, cogumelo paris, cogumelo enoki, cogumelo ostra, cogumelo portobelo, couve bruxelas, endívia (variedade da chicória), ervilha, escalônia, escarola, espinafre, funcho, nabo, quiabo, repolho branco, repolho chinês, repolho roxo e rutabaga (próximo ao bago).

Sementes: amêndoas, castanha de caju, castanha do pará, pinhão, noz macadâmia e pistache.

Temperos: açafrão, açúcar branco, açúcar mascavo, alecrim, alfarroba, araruta, azeitona espanhola, azeitona grega, azeitona verde, baunilha, canela, cebolinha, coentro, cominho, cravo da Índia, folha de louro, gelatina, geléia, gengibre, hortelã, pimenta, maionese, manjericão, mel, melaço, menta, molho de soja, mostarda, óleo amendoim, óleo de canola, óleo fig. Bacalhau, óleo de linhaça, noz moscada, páprica, sal e tomilho.

Chás: amora, bétula branca, dente de leão, erva de São João, folhas framboesa, hortelã, hortelã-pimenta, pimenta caiena, sabugueiro, salsa, salsaparrilha, valeriana e verbena.

Sucos: abacaxi, ameixa seca, damasco, limão, maçã, pepino, verduras Benéficas e toronja.

Outras bebidas: água gasosa, cerveja e vinhos.


Sangue Tipo AB - Alimentos que proporcionam malefícios (Evitar consumo)
Carnes: boi, búfalo, codorna, coração, frango, galinha, ganso, pato, perdiz, porco, veado e vitela.

Frutos do mar: barracuda, camarão, caranguejo, enchova, enguia, esturjão branco, hadoque, lagosta, lagostim (crustáceo), ostras, perca do mar, polvo, rã, salmão defumado e tartaruga.

Laticínios:
leite, leitelho (Leite ácido, semidesnatado, portanto pobre em gorduras, resíduo da fabricação da manteiga, muito usado sob a forma de leite em pó; leite desnatado; leite magro), manteiga, queijo brie, queijo camembert, queijo parmezão, queijo provolone, queijo roquefort, sherbet e sorvete c/ leite.

Frutas: abacate, banana, caqui, carambola, côco, goiaba, laranja, manga e romã.

Grãos: bolo de milho, cereal de milho, feijão azuki, feijão fradinho, feijão mulatinho, feijão preto, grão de bico e flocos de milho.

Legumes e verduras: alcachofra, broto de feijão, broto de rabanete, cogumelo, milho amarelo, milho branco, pimentão vermelho, pimentão amarelo, pimentão verde e rabanete.

Sementes: avelã, gergelim, sem. Abóbora, sem. Gergelim, sem. Girassol e sem. papoula.

Temperos: alcaparra, azeitona preta, erva doce, essência amêndoa, gelatina em pó, ketchup, mel de milho, molho inglês, óleo de açafrão, óleo algodão, óleo de gergelim, óleo de girassol, óleo de milho, picles, pim. da jamaica, pim. de caiena, pim. do reino, pim.verm.flocos, pimenta branca, pim. em grão, pim. mexicana, tapioca e vinagre.

Chás: cabelo de milho, feno grego, genciana, lúpulo, sene, tília e verbasco.

Suco: laranja.

Outras bebidas: chá preto, destilado e refrigerante.

fonte:mulher no salto

Grupo sangüíneo AB

.....Cerca de 4% da população tem esse tipo de sangue. É uma adaptação moderna que surgiu da mistura do A e do B. Seu aparelho digestivo é sensível. Necessita de alimentos misturados em porções equilibradas. Já o sistema imunológico é excessivamente tolerante, tem reações às mudanças dietéticas e de ambientais. No geral, os alimentos recomendados são carne, peixe, produtos do leite, legumes, cereais, frutas e verduras.

Prefira
Carnes: carneiro, coelho, cordeiro e peru
Peixes e frutos do mar:
Derivados do leite:
Frutas: abacaxi, ameixa, cereja, figo, kiwi, uva
Verduras: aipo, alho, beterraba, berinjela, brócolis, couve, pepino
Cereais, massas e pães:

Evite
Carnes: bovina, búfalo, frango, porco, presunto e vitela
Peixes e frutos do mar:anchova, camarão, caranguejo, lagosta, linguado, ostra, mexilhão, siri
Derivados do leite: leite integral, creme de leite, queijo parmesão, brie, provolone, roquefort, sorvete cremoso
Frutas: banana, caqui, goiaba, laranja, manga
Verduras: alcachofra, milho verde, nabo, pimentão, rabanete
Cereais, massas e pães:

Alimentos que estimulam a perda de peso: abacaxi, peixe, couve-manteiga, produtos do leite, tofu.
Alimentos que estimulam o aumento de peso: trigo, feijão-mulatinho, milho, nozes e sementes, carne vermelha.Atum, bacalhau, cavala, sardinha e truta arroz, farinha de centeio, de trigo, aveia coalhada, iogurte, mussarela, ricota,queijo cottage farinha de cevada, de milho, cereais matinais, amido de milho

fonte:mulher de classe

Dieta Grupo Sanguineo B

Grupo sangüíneo B

.....Uma base de 10% da população tem esse tipo de sangue. Ele surgiu quando os seres humanos migraram para o Norte, encontrando terras mais frias e sombrias. A dieta pode ser mais variada, incluindo carne, e é o único tipo de sangue que se dá muito bem com os laticínios. O sistema imunológico das pessoas que tem o tipo B é forte, reage melhor ao estresse com criatividade. As recomendações gerais de alimentação são: carnes como cordeiro, carneiro, coelho, peru; peixes como bacalhau, salmão, linguado; laticínios como leite magro, iogurte e queijos; cereais como arroz, aveia, batata e inhame; azeite de oliva e muita verduras e legumes.

Prefira
Carnes: carneiro, cordeiro, coelho, veado
Peixes e frutos do mar: bacalhau, salmão, truta, caviar, sardinha
Derivados do leite: iogurte, leite, mussarela, ovos, ricota
Frutas: abacaxi, ameixa, banana, mamão, uva
Verduras: beterraba, brócolis, cenoura, couve, repolho
Cereais, massas e pães: arroz integral, aveia, pão de aveia

Evite
Carnes:frango, pato, porco, presunto
Peixes e frutos do mar: anchova, camarão, caranguejo, lagosta, marisco, ostra, polvo, mexilhão
Derivados do leite: queijo fundido e roquefort, sorvete com leite
Frutas: carambola, caqui, coco, romã
Verduras: alcachofra, tomate, milho verde, azeitona
Cereais, massas e pães: arroz selvagem, farinha de trigo, milho, centeio

Alimentos que estimulam a perda de peso: ovos, leite e derivados com baixo teor de gordura, carne, verduras, chá de alcaçuz.
Alimentos que estimulam o aumento de peso: milho, trigo, lentilhas, amendoins e gergelim.

Fonte:mulher no salto

Informações sobre o tipo sanguíneo B


Pode-se dizer que o tipo B representa um refinamento sofisticado no caminho da evolução, um esforço para reunir povos e culturas diferentes. O sangue tipo B teve inicialmente que sofrer mutação em resposta às mudanças climáticas. Representa a demanda da natureza por uma força mais equilibrada entre as tensões da mente e as necessidades do sistema imunológico.

Reagem ao estresse com equilíbrio e harmonia. Biologicamente são mais flexíveis que os demais.

Os principais fatores de aumento de peso são amendoins, milho, sementes de gergelim e trigo. Estes alimentos inibem a eficácia da insulina, prejudicam o ritmo metabólico, causam hipoglicemia, inibem a absorção adequada dos nutrientes, o funcionamento do fígado e a digestão. Evitar centeio.

Curiosidade: Mais de 30% dos milionários que enriqueceram com seu esforço têm sangue tipo B.



Sangue Tipo B - Alimentos que proporcionam benefícios
Carnes: cordeiro, coelho, carneiro e veado.

Frutos do mar: bacalhau, badejo, cavala, caviar, esturjão, garoupa, hadoque, linguado, pargo, perca/oceano, salmão, sardinha e truta-do-mar.

Laticínios: coalhada, iogurte, leite de cabra, leite desnatado, mussarela, queijo cottage, queijo de cabra e ricota.

Frutas: abacaxi, ameixas, bananas, mamão e uvas.

Grãos (magnésio): arroz integral, aveia integral, farelo de aveia, farinha de arroz, feijão branco, feijão fradinho, feijão mulatinho, feijão soja vermelho e painço.

Legumes e verduras (magnésio): batata doce berinjela, beterraba, brócolis, cenoura, cog. Shitake, couve, couve Bruxelas, couve-flor, folha de beterraba, folha de mostarda e inhame.

Temperos: azeite de oliva, curry, gengibre, pimentas, raiz forte e salsa.

Chás: alcaçuz, gengibre, folhas de framboesa, ginseng, hortelã-pimenta, fruto da roseira, salsa, sálvia e chá verde.

Suplementos: alcaçuz, lecitina e magnésio.

Exercícios: aeróbicos, artes marciais, caminhada, ciclismo, corrida, golfe, musculação, natação, Tai Chi Chuan, tênis e ioga.


Sangue Tipo B - Alimentos Neutros (Consumir moderadamente combinando com alimento que proporcione benefício)
Carnes: búfalo, boi, faisão, fígado, peru e vitela.

Frutos do mar: arenque, atum, carpa, lula, peixe espada, perca, pescada, truta, tubarão e vermelho.

Laticínios: creme de leite, leite de soja, leite integral, manteiga, queijo branco, requeijão e soro de leite.

Frutas: amora, bergamota, cereja, damasco framboesa, figos, goiaba, grapefruit, groselha, kiwi, laranja lima, limão, maçã, manga, melão, morango, nectarina, passas, pêra, pêssego e tangerina.

Grãos (magnésio): arroz branco, arroz integral, bolo de aveia, creme de arroz, farinha branca, feijão verde, granola, massa/espinafre, massa/semolina, pão de centeio, pão de far. Soja, pão s/ glúten.

Legumes e verduras (magnésio): abóbora, acelga, agrião, aipo, alfaces, aspargos, batatas, broto de alfafa, broto de bambu, chicória, cogumelos, couve, ervilhas, escalônia, escarola, espinafre, funcho, nabo e pepino.

Sementes: gergelim, amêndoas, castanhas e nozes.

Temperos: açafrão, açúcar, agar-agar, alcaparra, alcarábia, alecrim, alfarroba, alho,alho poro, araruta, baunilha, cardamomo, carefólio, cebola, cebolinha, coentro, cominho, cravo da Índia, cremor/tártaro, cúrcuma, endro, erva doce, estragão, gaultéria, gelatina, geléia, gengibre, hortelã, louro, maionese, manjericão, mostarda, manjerona, menta, mel, melaço, missô, molho inglês, mostarda, noz moscada, óleo fíg. de bacalhau, óleo de linhaça, orégano, pápricas, picles, pimenta em grão, pimenta Malagueta, pimentão, sal, sálvia, segurelha, shoyu, tomilho e vinagres.

Chás: alfafa, amora, bardana, bétula branca, botão de ouro, camomila, casca/carvalho, dente de leão, dong quai, equinácea, erva de S. João, folha de morango, gataria, hortelã, marroio branco, milefólio, olmo, pimenta caiena, pilriteiropoligonácea, raiz de alcaçuz sabugueiro, salsaparrilha, tomilho, valeriana e verbena.

Sucos: aipo, cenoura, cereja, damasco, grapefruit (toranja), laranja, limão, maçã, pepino, sidra e verduras.

Outras bebidas: café, cerveja, chá preto e vinho.


Sangue Tipo B - Alimentos que proporcionam malefícios (Evitar consumo)
Carnes: codorna, coração, frango, galinha d´angola, ganso, pato, perdiz e porco.

Frutos do mar: camarão, amêijoa (molusco), barracuda, caranguejo, enchova, enguia, esturjão branco, lagosta, lagostim (crustáceo), ostras, peixe lua, perca do mar, perca listrada, polvo, rã e salmão defumado.

Laticínios: queijo de soja, queijo roquefort e sorvete c/ leite.

Frutas: abacate, caqui, carambola, côco e romã.

Grãos: amaranto, arroz 7 cereais, arroz selvagem, bagels de milho, bolo de milho, bolo de trigo centeio, cevada, creme de trigo cuscuz, far. de centeio, far. de cevada, far. de glúten, feijão azuki, feijão preto, feijão rajado, flocos de milho, fubá, germe de trigo, grão de bico, kasha, lentilhas, massa/alcach., pão de centeio, trigo duro, trigo integral e trigo sarraceno.

Legumes e verduras: abóbora moranga, alcachofra, broto de feijão, broto/rabanete, milho, rabanete e tomate.

Sementes: amendoim, avelã, cast. de caju, gergelim, papoula, pinhão, pistache, sem. de abóbora e sem. de girassol.

Temperos: azeitonas, canela, essência de amêndoa, gelatina pura, ketchup, maisena,malte de cevada mel de milho, óleo açafrão, óleo algodão, óleo amendoim, óleo canola, óleo gergelim, óleo girassol, óleo de milho, pimenta branca, pimenta da Jamaica, pimenta do reino e tapioca.

Chás: cabelo de milho, genciana, sene e tília.

Suco: tomate

Outras bebidas: água gasosa, destilados e refrigerantes.

Alimentos para Sangue Tipo B

São sortudos, pessoas com Sangue Tipo B possuem uma dieta mais variada.

Alimentos Benéficos:

Carnes: carneiro, cordeiro, coelho, veado;
Peixes: bacalhau, salmão, linguado, badejo, caviar, sardinha;
Laticínios: iogurte, mussarela, coalhada, leite, queijo, ovos, ricota;
Frutas: abacaxi, bananas, mamão, uvas, ameixa fresca;
Verduras: batata doce, cenoura, berinjela, inhame, beterraba, brócolis, couve, repolho;
Cereais: arroz integral, aveia integral;
Outros: gengibre, salsa, açafrão, hortelã, pimenta, ginseng, gengibre, sálvia.

Alimentos Neutros:

Carnes: carne bovina, peru, vitela;
Peixes: arenque, truta, atum, lula;
Laticínios: leite soja, queijo parmesão, queijo soja, manteiga, requeijão, leite integral;
Frutas: morango, laranja, kiwi, passas, pêra;
Verduras: abóbora, agrião, alface, acelga, aipo, cogumelos, espinafre;
Cereais: granola;
Outros: café, vinho branco, cerveja, chá preto, chá de amora, hortelã, camomila.

Alimentos Nocivos:

Carnes: frango, pato, porco, presunto;
Peixes: lagosta, camarão, anchova, caranguejo, polvo, ostra, polvo, mexilhão;
Laticínios: queijo fundido e roquefort,sorvete com leite;
Frutas: caqui, carambola, coco;
Verduras: alcachofra, azeitonas, tomate, broto de feijão, milho verde;
Cereais: farinha de trigo, milho, centeio;
Outros: canela, maisena, pimenta branca e do reino, gelatina pura, refrigerantes, bebidas destiladas.

Exercícios: aeróbicos, artes marciais, caminhada, ciclismo, corrida, golfe, musculação, natação, Tai Chi Chuan, tênis e ioga.

Fonte:Mundo das Tribos
fonte:mulher de classe

Dieta sanguineo Tipo A

Grupo sangüíneo A

.....Por volta de 38% da população tem esse tipo sangüíneo. Com o início das práticas agrícolas, esse grupo foi um dos primeiros a evoluir (por causa do consumo de vegetais). As pessoas pertencentes a esse segmento saem-se melhor como vegetarianos. O aparelho digestivo é sensível, com dificuldades para decompor as proteínas e gorduras de origem animal, pois produzem menos suco gástrico. Essas pessoas são mais sensíveis a doenças do coração, ao câncer e ao diabetes. Alimentos como proteínas de soja, grãos, legumes, comidas frescas, orgânicas, peixes e frutas são muito importantes. O sistema imunológico é tolerante e reage melhor ao estresse com atividades relaxantes.

Prefira
Carnes: avestruz, frango, peru
Peixes e frutos do mar: bacalhau fresco, salmão fresco, sardinha, truta
Derivados do leite: leite e queijo de soja, tofu
Frutas: abacaxi, ameixa, cereja, figo, limão, amora, damasco
Verduras: acelga, alcachofra, brócolis, cebola, cenoura, espinafre
Cereais, massas e pães:farinhas de centeio, arroz, soja e aveia, pão de farinha de soja

Evite
Carnes: bovina, carneiro, cordeiro, pato, porco, vitela
Peixes e frutos do mar: camarão, caviar, caranguejo, marisco, mexilhão, ostra, polvo
Derivados do leite: creme de leite, sorvete, leite magro e integral, manteiga, requeijão
Frutas: banana, laranja, manga, papaia, coco
Verduras: berinjela, repolho, tomate
Cereais, massas e pães: Creme e germe de trigo, farinha de trigo integral, pão preto, pão integral, farinha branca

Alimentos que estimulam a perda de peso: abacaxi, verduras, óleos vegetais, feijão de soja e pratos com soja.
Alimentos que estimulam o aumento de peso: carne, feijão mulatinho, produtos do leite, trigo (em grandes quantidades).

fonte:mulher de classe

Informações sobre o tipo sanguíneo A

Os portadores do tipo sanguíneo A foram os primeiros imigrantes, forçados pela necessidade de se deslocar e adaptar-se a dietas e modos de vida mais agrários, com uma personalidade mais cooperativa. O primitivo tipo A tinha que ser cumpridor da lei, disciplinado, honesto, inteligente, sensível e ter autocontrole. São pessoas que reagem à primeira fase do estresse intelectualmente: tornam-se ansiosas, irritadas e hiperativas.

Pessoas do tipo A precisam de ioga, meditação, Tai Chi Chuan e um pouco de solidão. Dão-se bem com escultura e artesanato.

Carne, laticínios, feijão mulatinho e fradinho são difíceis de digerir, armazenam-se como gordura, aumentam as toxinas digestivas, reduzem a utilização das calorias, inibem o metabolismo dos nutrientes e a eficiência da insulina. Pessoas do tipo A se dão bem com dietas vegetarianas.

Curiosidade: Mosquitos comuns preferem os tipos A e AB.


Sangue Tipo A - Alimentos que proporcionam benefícios
Frutos do mar (vitamina B): bacalhau, carpa, cavala, escargot, garoupa, perca amarela, perca prateada, salmão, sardinha, savelha, truta e vermelho.

Laticínios (Cálcio): leite soja e queijo de soja.

Frutas: abacaxi, ameixas, amora, cereja, damasco, figos, limão, passas e uva do monte.

Grãos (Vitaminas B/E/ Ferro): amaranto (conhecida como bredo), trigo, bolo de arroz, farinha de arroz, farinha de aveia, farinha centeio, feijão azuki, feijão preto, feijão soja, lentilhas, pão farinha soja, pães de grãos e germem de trigo.

Legumes e verduras (Zinco): abóbora Moranga, acelga, alcachofra, alface romana, brócolis (C/Ca), broto de alfafa, cebolas, cebolas roxas, chicória, couve, dente de leão, escarola, espinafre (Ca), folhas beterraba, nabos e quiabo.

Sementes: amendoins e semente de abóbora.

Temperos: alho, alho poró, azeite de oliva, gengibre, malte de cevada, melaço/cana, missô, molho soja, mostarda, óleo linhaça, raiz forte e salsa.

Chás: alfafa, babosa, bardana, camomila, cardo mariano, erva de São João, feno grego, frutos de roseira, gengibre, ginseng, olmo, pilriteiro, valeriana e verde.

Sucos: abacaxi, aipo, ameixa, cenoura, cereja, damasco, limão e toronja.

Outras bebidas: café e vinho tinto.

Suplementos: cálcio, cromo, ferro, selênio, vitamina B, vitamina C, vitamina E e zinco.

Exercícios: aeróbicos, alongamento, artes marciais, caminhada, dança, golfe, ioga, natação e Tai Chi Chuan.


Sangue Tipo A - Alimentos Neutros (Consumir moderadamente combinando com alimento que proporcione benefício)

Aves: frango, galinha e peru.

Frutos do mar (Vitamina B):
atum, caranho, delfim, eperlano, esturjão, lúcio (semelhante à perca), olhete, pargo, peixe espada,perca branca, perca do mar, pescada e tubarão.

Laticínios: coalhada, iogurte, leite cabra, mussarela magra, quefir, queijo de cabra e ricota.

Frutas: abacate, bagas de sabugo, caqui, carambola, framboesa, goiaba, fruto groselha, kiwi, lima, maçã, melão, morango, nectarina (Variedade de pêssego de pele lisa), pêra, pêssego, romã, tâmara e uvas.

Grãos (Vitaminas B / E): arroz branco, arroz integral, arroz selvagem, cevada, creme de arroz, ervilhas, far. de cevada, far. de espelta, far. de glúten, far. de graham, trigo torrado, favas, feijão branco, feijão de corda, feijão vagem, flocos de milho, fubá, painço, pão de espelta, pão sem glutem e tapioca.

Legumes e verduras (magnésio): abóbora, agrião, aipo, alfaces, algas, aspargo, beterraba, broto de bambu, broto de feijão, chicória, cogumelos, couve Bruxelas, couve-flor, folhas mostarda, funcho, milho amarelo, milho branco, nabo branco, pepino e rabanete.

Sementes: amêndoas, gergelim, nozes, pinhão, sem. de girassol e sem. de papoula.

Temperos: açafrão, açúcar branco, açúcar mascavo, alecrim, alfarroba, algas, araruta, azeitona Verde, baunilha, canela, cebolas verdes, cebolinha, coentro, cominho, cravo da índia, cremor tártaro, curry, erva doce, estragão, extrato amêndoa, folha de louro, gelatinas, geléias, hortelã, hortelã pimenta, manjericão, manjerona, mel, mel de arroz, mel de milho, menta, molho inglês, mostarda seca, noz moscada, óleo de fig. Bacalhau, óleo canola, orégano, páprica, picles, pimenta da jamaica, raiz forte, sal, salsa, sálvia, segurelha (alfavaca-do-campo), tapioca e tomilho.

Chás: amora, bétula branca, bolsa de pastor, casca carv. branco, dente de leão, dong quai, folha de framboesa, folha de morango, genciana, hidraste, hortelã, hortelã pimenta, lúpulo, raiz de alcaçuz, sabugueiro, salsa, salsaparrilha, salva, sene, tília, tomilho, verbasco e verbena.

Sucos: cidra, maçã, pepino, repolho e uva.

Outras bebidas: vinho branco.


Sangue Tipo A - Alimentos que proporcionam malefícios (Evitar consumo)
Carnes: boi, búfalo, ganso, carneiro, codorna, coelho, cordeiro, faisão, pato, perdiz, porco e veado.

Frutos do mar: amêijoa (Molusco), arenque, barracuda, beluga, camarão, caranguejo, caviar, enchova, enguia, hadoque, lagosta, lagostim, linguado, lula, merluza, mexilhões, ostra, perca listrada, polvo, rã, salmão defumado, savelha e tartaruga.

Laticínios: leite, leitelho (Leite ácido, semidesnatado, portanto pobre em gorduras, resíduo da fabricação da manteiga, muito usado sob a forma de leite em pó; leite desnatado; leite magro), manteiga, queijo brie, queijo camembert, queijo cheddar, queijo colby, queijo cottage, queijo edam, queijo ementhal, queijo golda, queijo gruyère, queijo jarsberg, monterrey, queijo munster, provolone, queijo suíço, queijo roquefort e requeijão.

Frutas: banana, côco, laranja, mamão, manga e tangerina.

Grãos: arroz 7 cereais, bolos de trigo, creme de trigo, far. trigo integral, farinha , feijão de lima, feijão fradinho, feijão mulatinho, feijão vermelho, grão de bico, massa de espinafre, massa semolina, pão de trigo integral, pão preto, trigo duro e trigo integral.

Legumes e verduras: batata doce, batata inglesa, batata roxa, berinjela, cogumelo Paris, cog. Shitake, feijão de lima, inhame, pimentão amarelo, pimentão verde, pimentão vermelho, repolho branco, repolho chinês, repolho roxo e tomate.

Sementes: castanho caju, castanha pará e pistache.

Temperos: azeitona preta, ketchup, maionese, molho inglês, óleo de milho, óleo de algodão, óleo amendoim, óleo de açafrão, óleo gergelim e pimenta mexicana.

Chás: cabelo de milho, gataria, pimenta caiena, ruibarbo e trevo pardos.

Suco: laranja, mamão e tomate.

Outras bebidas: água gasosa, cerveja, chá preto, destilado e refrigerante.

Suplemento: Vitamina A -beta caroteno.

FONTE:
mulher no salto

Veja como é tal dieta do sangue tipo A e AB:

Características gerais: comprido, esbelto, rápido e sagaz.
Aspectos biométricos e bioquímicos: pernas geralmente mais compridas que o tronco, linha da mandíbula oval. Tende a enrubescer quando nervoso ou estressado.
Aspectos positivos: força elevada, se recupera bem das doenças.
Aspectos negativos: armazena calorias como gorduras, envelhece cedo e rapidamente, estresse tende a deprimir sistema imunológico.
Riscos na saúde: resistência à insulina e obesidade na meia-idade, problemas digestivos crônicos, cãibras e gases, desequilíbrio hormonal e infertilidade, cardiopatia, hipertensão e derrame.

Carnes vermelhas devem ser evitadas.
Aves: nenhum tipo é recomendado.
Peixes: anchova, atum, bacalhau, escargot, mariscos, merluza, polvo, salmão (Alasca, vermelho e europeu), tainha e truta (arco-íris e cabeça-de-aço).
Evitar: anchova-carvoeira, barracuda, carpa, enguia, robalo, arraia, cação, camarão, lagosta, lula, ostra, salmão do Atlântico, sardinha e truta (de mar e de criadouro).
Ovos: de galinha.
Evitar: caviar, ovas de carpa e ovos (codorna, gansa e pato).

Laticínios:
prefira: cottage, queijo minas e iogurte.
Evitar: blue cheese, brie, cheddar, emmenthal, gorgonzola, gruyère, leites (búfala, cabra, vaca desnatado e integral), mussarela, parmesão, provolone, requeijão e ricota.

Proteínas vegetais:
Consuma: amêndoa, amendoim, ervilhas, favas, feijão-azuki, feijão-branco, lentilhas, sementes (linhaça, melancia e papoula) e vagem.
Evite: avelã, castanha-de-caju, castanha-do-pará, grão-de-bico, pistache, sementes (gergelim e girassol) e tamarindo.

Óleos e gorduras:
Use: azeite de oliva e óleos (amêndoas, sementes de linhaça).

Carboidratos:
Arroz integral, aveia, centeio, cevada, lentilha, pão de sementes de linhaça e trigo.
Evitar: arroz branco e selvagem, milho, mandioca e trigo de farinha branca.

Alimentos vivos:
Ideal: abóbora-moranga, acelga, agrião, aipo, alcachofra, alface, alho-poró, azeitona verde, brócolis, cebola, cebolinha, couve-flor, escarola, gengibre, pepino, quiabo e repoulho-chinês.

Frutas que são boas:
Ameixa, amora-negra, damasco, figo, groselha, lima, limão, maçã, morango, pêssego, tomate-japonês e uva.

Temperos adequados:
Alecrim, alho, canela, chocolate, coentro, cúrcuma, curry, louro, orégano e salsa.

Bebidas:
Café, chás (erva-mate, gengibre, preto e verde), leite de amêndoas, limão e água e vinho tinto.

Essa dieta só deve ser seguida após orientações especificas de um especialista, pois é um pouco restritiva e como é de conhecimento geral, o organismo necessita de todos nutrientes para levar a vida com bastante saúde!

FONTE:MUN DO DAS TRIBOS

5 de dez. de 2009

Tudo sobre Tireoide


O que muita gente não sabe é que problemas na tireóide é muito comum nos dias de hoje e em especial nas mulheres onde a relação é de cada 7 mulheres com distúrbio existe apenas um homem.

A tireóide é responsável por produzir os hormônios T3 (triiodotironina) e T4 (tiroxina) que atuam no processo metabólico, uma tireóide com distúrbios significa um metabolismo lento que por sua vez impede a perda de peso e contribuí para o ganho do mesmo.

Além de você não perder e até ganhar peso outra coisa que é visível quando se tem a doença é o cansaço e indisposição, se você sente seu corpo “mole” e não consegue executar alguma atividade e mesmo com a dieta não está conseguindo resultados à dica é procurar um médico.

Saiba também que os distúrbios na tireóide são hereditários, então se existe algum caso na família a atenção é dobrada. A boa noticia é que hoje em dia ela é facilmente diagnosticada e tratada, um tratamento hormonal fará que a sua tireóide volte a trabalhar no ritmo normal e assim desaparecer os sintomas.

Preparamos para você uma lista de alimento que previnem e controlam os sintomas da tireóide regulando-a para um bom funcionamento, mas se você já tem os sintomas deverá procurar um medico para o tratamento ideal.

Alimentos fonte de potássio:

Damasco, Cenoura, Ervilhas, Espinafre, Banana, Salsa, Salmão, Sardinha, Cereais integrais…

Alimentos fonte de cálcio:

Couve manteiga, Couve flor, Brócolis, Semente de gergelim, Lentilha, Semente de girassol, Tahine…

Alimentos fonte de magnésio:

Castanha do Pará, Alfafa, Amêndoas, Abacate, Arroz integral, Pêssegos, Maçãs, Salsão, Peixe, Figo, Salsa e Uvas.

A tireóide passa a produzir menos hormônios, tornando o metabolismo mais lento.


Problemas na Tireoide

Causas

  • Fatores hereditários;
  • Tratamentos para combater o hipertiroidismo ou nódulos malignos;
  • Cirurgias na tireóide.


Sintomas

  • Grande desânimo;
  • Ganho de peso;
  • Retensão de água;
  • Cabelos secos e frágeis;
  • Pele seca;
  • Unhas frágeis;
  • Intestino preso;
  • Sensação constante de frio;
  • Ciclo menstrual irregular com fluxo aumentado.


Conseqüências

  • Alto colesterol;
  • Infarto;
  • Coma, em casos mais extremos.


Tratamento
Reposição de hormônio T4 em pílulas diárias, sem efeito colateral, para o resto da vida.


HIPERTIROIDISMO
É mais raro. Nesse caso a tireóide trabalha em excesso, acelerando o metabolismo do corpo.


Causas

  • Fatores hereditários


Sintomas

  • Grande agitação (hipersinesia);
  • Aumento de apetite, mas acompanhado de perda de peso;
  • Suor e tremores;
  • Palpitação;
  • Freqüência cardíaca alta;
  • Irritabilidade;
  • Insônia;
  • Intestino mais solto;
  • Retensão de água;
  • Pele oleosa;
  • Unhas frágeis;
  • Ciclo menstrual irregular e com fluxo menor.


Tratamentos possíveis

  • Cirurgia (quase nunca usada);
  • Iodo radioativo (uma só aplicação, sem efeitos colaterais);
  • Drogas anti-tiroidianas (dura de 2 a 3 anos).



NÓDULOS
Surgem na glândula sem uma causa conhecida.


Benignos
Não precisam de tratamento.


Malignos
nódulo
São tratados como outros tipos de câncer, sendo muitas vezes recomendada a cirurgia de retirada da glândula. Geralmente aparecem sozinhos e têm mais de 1 cm de tamanho.
Apenas 5% dos casos são de nódulos malignos.


Tireoidite de Hashimoto
São nódulos que surgem em decorrência do hipotiroidismo, que é tratado, fazendo os nódulos desaparecerem.



AUTO-EXAME
auto-exame 1º passo Pegue um espelho e um copo com água. Olhando no espelho, procure a
tireóide na região logo abaixo do gogó.
Incline a cabeça para trás e beba um gole d'água. Veja sua tireóide subindo e descendo. auto-exame 2º passo
auto-exame 3º passo Observe se existe algum aumento ou saliência na tireóide. Repita até ter certeza.
Fonte:Hospital Santa Lúcia.com

Mantendo a boa Forma

Todos já devem está cansados de ouvir por ai que sempre que for fazer uma dieta você deverá combinar a mesma com algum exercício físico, bom saiba que estas pessoas estão totalmente certas.

A atividade física faz você ter resultados visíveis muito mais rápido, é vital para a sua saúde, evita a flacidez gerada pelos quilos perdidos, produz endorfinas em seu organismo que lhe deixará mais animada e de bem com você mesmo.

Para quem não pode freqüentar uma academia não tem problema existe uma lista de exercícios
que você poderá fazer ai mesmo na sua casa ou cidade.

Vamos falar hoje da caminhada, está ai um dos melhores exercícios para quem deseja emagrecer ou manter a boa forma e o melhor de tudo não custa nada!

Mas antes vamos dá algumas dicas para melhor rendimento dessa atividade. Primeiramente o horário é muito importante para isso, sempre de preferência para o horário matinal o ideal que se comece até as 8:30h, isso porque o seu metabolismo está se acelerando e a caminhada o ajudará neste processo alem te queimar melhor as indesejáveis calorias.

O que comer antes de fazer a caminhada?

Temos 2 opções agora para você, a primeira é para uma pessoa mais sedentária que está iniciando agora uma caminhada.

Alimentos (iniciante):

Uma fruta ou suco natural (a banana é uma boa pedida)
3 Biscoitos de água e sal

Agora a segunda opção é a de alimentos que estimulam o metabolismo e assim proporcionam uma queima calórica maior.

Alimentos (aceleradores metabólicos)

- Café;
- Leite;
- Cereais integrais;
- Aveia;
- Chá verde;
- Banana;

Nos dois casos deve se esperar no mínimo 45 minutos após a refeição antes de se iniciar a caminhada.

Uma caminhada de 1 hora você poderá perder aproximadamente de 300 a 500 calorias, claro isso é relativo ao tipo de terreno, seu peso e altura, sua velocidade média e sua freqüência cardíaca.

Uma boa idéia é comprar um medidor de batimentos cardíacos (aquele igual a um relógio) e em sua caminhada monitorar seus batimentos e aumentar o ritmo assim que os batimentos caírem quanto maior a freqüência cardíaca maior a perda de peso, mas cuidado procure seu médico ou faça uma avaliação antes para saber qual a sua freqüência cardíaca ideal para uma boa perda de peso.
Fonte Dieta na Rede

Como emagrecer sem remédios

Vou mostrar agora como conseguir uma “overdose” em seu processo de emagrecimento de forma saudável e o mais importante, sem medicamentos.

Todas essas dicas estão relacionadas com o metabolismo humano eis a palavra chave para melhora nosso emagrecimento. A quantidade de peso perdida neste processo varia de pessoa para pessoa, fatores como IMC, TMB, freqüência cardíaca entre outros podem influenciar diretamente na sua perda de peso.

Primeiro vamos saber o que é metabolismo e como funciona em nosso corpo.

(a explicação apresentada aqui foi escrita voltada para a dieta não iremos nos aprofundar em termos científicos)

O metabolismo é o conjunto de reações químicas responsáveis pelos processos de síntese e degradação dos nutrientes na célula. O metabolismo é definido pelas suas duas formas:

Anabólico – é o processo de síntese onde são formados os compostos.
Catabolismo – é o processo de quebra dos compostos, em uma dieta o organismo está neste estado metabólico

O metabolismo é o maior responsável quando o assunto é perda ou mesmo ganho de peso. Um metabolismo lento é mais propício ao ganho de massa (seja ela muscular ou adiposa) enquanto o metabolismo rápido está mais disposto a perda de peso (mais cuidado para não perder massa muscular em vez de massa adiposa).

Aprenderemos algumas dicas para regular nosso metabolismo para uma dieta de perda de peso ou mesmo para quem deseja ganhar uns quilinhos a mais.

Para quem deseja emagrecer é sempre bom verificar inicialmente o seu limite calórico diário, para fazer esta verificação leiam a matéria “Dieta dos Pontos – Parte 2 – Calculando seus Pontos”, depois de verificado o seu limite comece a comer apenas 5% a menos do que seu limite. Por exemplo:Se o seu limite diário for de 1.500 calorias, então o recomendado é você começar a sua dieta com 1.425 calorias. E ir aumentando 5% a cada 2 ou 3 semanas.

Você deve está se perguntando, só que seu eu comer a metade do que eu posso, vou emagrecer em dobro, então qual é a vantagem de comer apenas 5% a menos?

Para isso tenho 2 respostas dignas. A primeira é que será mais fácil começar a sua dieta sem ser radical o que evitará passar fome e dará ao organismo tempo para ir se adaptando a sua nova alimentação.
Por ultimo se você comer somente a metade do que você pode comer sem duvidas emagrecerá mais rápido porem os danos serão muito maiores pois começará a entrar no efeito Platô, que é quando seu organismo se acostuma com a quantidade de calorias e começa a trabalhar mais lento e ai você terá 2 opções, ou diminuir mais sua calorias (para quem já estava comendo apenas a metade do que podia é difícil diminuir ainda mais) ou aumentar sua quantidade de calorias por uns 2 ou 3 meses (o que poderá causar um ganho de peso) e depois reduzir-lo novamente.

Acredito ser a melhor poção diminuir lentamente em média de 5 em 5 por cento.

Agora vamos mostrar como acelerar seu metabolismo, saiba que quanto mais rápido ele estiver maior será a perda de peso.

  • Comer várias vezes ao dia.

Cada vez que ingerirmos um alimento o nosso metabolismo acelera no processo de digestão, ficar muito tempo sem se alimentar faz com que nosso corpo comece a preservar energias fazendo assim nosso metabolismo ficar mais lento.

O recomendado é fazer pelo menos 6 refeições ao dia comendo pequenas quantidade em cada uma delas. Este processo alem de deixar o seu metabolismo sempre veloz faz com que seu estomago reduza até 35% e você ficará satisfeito com pequenas quantidades.

Atenção: muito cuidado com os alimentos que irá ingerir, nada adianta comer várias vezes é não está prestando atenção em seu limite calórico, então faça as contas e divida os alimentos durante o dia.

  • Alimentos que aceleram o metabolismo

Dá preferência a certos tipos de alimentos ajuda o seu processo metabólico, os carboidratos são um exemplo deles (então nada de dispensar o arroz com feijão), eles fornecem bastante energia para os músculos, ao sistema nervoso e as células do sangue. Mas atenção sempre prefira carboidratos com baixo indicie de glicogênio (Leite integral, Iogurte sem sacarose, Maçã, Feijão manteiga, Feijão de soja, Lentilha, Amendoim, Frutose)

As gorduras ajudam muito no metabolismo. Retardam a digestão do carboidrato e permitem que a energia seja gasta de forma mais homogênea. São classificadas em:
• Amigas: ajudam a limpar as artérias. Fontes: castanha-do-pará, de caju, amêndoa, amendoim, nozes, pinhão, pistache, azeite de oliva extra virgem, abacate, semente de abóbora, gergelim e girassol.
• Inimigas: entopem as artérias e devem ser evitadas. Fontes: manteiga, chantilly, bacon, lingüiça, margarina e gordura vegetal hidrogenada.

E por ultimo as proteínas ajudam a formar os músculos e diminuem a ingestão de carboidratos, mais sempre prefira as proteínas magras como o lagarto, patinho, rosbife, peixe, frango, ricota, queijo minas tipo frescal, ovo, soja e derivados.

  • Atividade Física

Eis a mais importante para o aumento do metabolismo, mas quando digo atividade física não é somente ir a academia, lavar o carro, limpar a casa, cuidar do jardim, ir a pé ao trabalho, escolher as escada ao elevador, levar o cachorro para passear, tudo isso conta como atividade física e acreditem ela é responsável por 50% da aceleração metabólica.

E temos outro benéfico, com a atividade física iremos ter músculos, os músculos gastam energia e assim mesmo parado você terá um metabolismo acelerado.

Essa matéria foi uma introdução ao processo metabólico e algumas maneiro de tirar algum proveito dele.
Fonte: Dieta na Rede