A culinária japonesa é uma arte muito delicada. Formas e cores compõem os pratos servidos em travessas laqueadas, cerâmica trabalhada, bambu trançado, ou madeira decorada. Em qualquer refeição os ingredientes são perfeitamente combinados e apresentados com visual magnífico.
No caso dos sushis, capriche na apresentação. Escolha um prato bonito, de preferência liso para contrastar com as cores e formas dos sushis. Sirva com fatias de gengibre agridoce que ajuda a neutralizar o paladar do peixe. Para dar mais sabor aos sushis e ajudar a compor o visual, utilize o gergelim. O wasabi ((raiz forte)) e shoyo (molho de soja) também são acompanhamentos obrigatórios. 
3 comentários:
QUE MESA LINDA!PASSANDO PRA TE DEIXAR UM BEIJINHO.XAU.
Muito lindo!! Parabéns!!!
Parabéns pela apresentação. Muito bom gosto. Chega a dar água na boca. Daura.
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